更新时间:2021-09-11
石莲花
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| 27岁| 高中| 5-10年工作经验 |身高153CM |保密 |其他类
现居住:湖南益阳南县南洲镇荷花嘴
户籍:湖南
很幽默
经验丰富
诚实守信
性格开朗
有上进心
求职意向
期望职位:餐饮管理,服务员,缝纫工,包装工,普工
期望行业:服装/纺织/皮革,餐饮/娱乐/休闲,其他行业
期望薪资:3K~5K/月|想在南洲镇工作
求职状态:我目前已离职,可快速到岗
15*****584
Sh****n花
177****3052
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工作经历(TA工作了2年3个月,共做了3份工作)
2016-5 至 2017-8
[1年3个月]
餐饮部主管|火箭大酒店
工作职责:.负责餐饮管区内清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规范和要求,做好区域内及环境的卫生、宾客迎送和接待餐饮服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.点餐和预订包房 5.负责区域用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表。 6.组织或督导员工的岗位培训,不断提高餐饮服务员的优质规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的区域,发现问题及时指导和纠正。 9.沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。 10.了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,服从安排工作的协作性和一致性。 11.使用正确的程序报告工程问题并进行检查。 12.按计划实施区域每周、每月的清洁计划和保养计划。 13.处理临时的紧急情况
2014-6 至 2015-3
[9个月]
餐饮主管|深圳南山区海上世界素食馆云来居
工作职责:1、餐饮部员工公司理念,礼仪、仪容仪表、服务流程等培训 2、员工考勤休假管理 3、卫生督导检查 4、餐前准备工作的布置 5、与后厨研究新菜品以及推销技巧 6、每天开晨会,下班交接班
2014-2 至 2014-5
[3个月]
服务员|湖南长沙晚报老湘食
工作职责:1、按时到岗,接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节 (迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,综合素质。 8、遵守酒店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项任务。
语言能力
普通话熟练